おおぅ( ⌯᷄௰⌯᷅ )
お腹空いたわぁ〜

じょんは結構少食で

日に2食しか食べない生態なのだ( ´•௰•`)!!

さてさて

じょんの「食」はどんなのかなぁ〜( ⌯᷄௰⌯᷅ )どれどれ




安くて贅沢な鯛めしごはん( ´•௰•`)

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これ今日食べたんやけど

むっちゃ美味かったぞぉ( ⌯᷄௰⌯᷅ )✧︎

この器は土鍋みたいなのんで

ダイソーで¥300でうってたぞぉ( ´•௰•`)

あと玄米とスーパーで売ってる鯛のアラやね

これがすっごい美味しいねん(๑•́ω•̀๑)




鯛めしの作り方( ⌯᷄௰⌯᷅ )材料

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玄米...1合
お水...200cc
鯛のあら...1パック
醤油...小さじ1
酒...小さじ1
みりん...小さじ1
昆布...適量
1人分やけど結構食いごたえあるでぇ( ⌯᷄௰⌯᷅ )✧︎

さっそく作っていくで!!

ほにゃほにゃ〜(๑•́ω•̀๑)♪




作っていく手順(๑•́ω•̀๑)

まずはとりあえず

玄米は1時間くらい水につけて

お水吸わせてな( ⌯᷄௰⌯᷅ )やないと硬いで!!

次に

鯛のあらをよぉく洗って

1回軽く湯通ししてエグ味をとってな( ´•௰•`)

その土鍋のカップに入れて

玄米とお水に調味料な(๑•́ω•̀๑)

お酒やみりんで昆布の味が染み込むねんなぁ( ⌯᷄௰⌯᷅ )

ほんで10分くらいかな

電子レンジでチン♪するねん( ⌯᷄௰⌯᷅ )

お水も鯛のあらがしっかりひたひたに

浸かるまで、入れる量やで!!

ほんで、10分くらいしたらいい感じで

蒸らして頂きますですな(๑•́ω•̀๑)




IMG_1976

ご馳走様でした〜(๑•́ω•̀๑)

じょんは土鍋で鯛のあらを

スープのお出汁にして

1回軽くダシをとってそれをお水の変わりに入れたり

鶏がらもやってみよぉと思ってるねん( ⌯᷄௰⌯᷅ )♡

すべては健康なお食事やで(๑•́ω•̀๑)✧︎


最後まで見てくれて、ありがとね!!うれしぃよぉ!!



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