おおぅ( ⌯᷄௰⌯᷅ )
お腹空いたわぁ〜
じょんは結構少食で
日に2食しか食べない生態なのだ( ´•௰•`)!!
さてさて
じょんの「食」はどんなのかなぁ〜( ⌯᷄௰⌯᷅ )どれどれ
これ今日食べたんやけど
むっちゃ美味かったぞぉ( ⌯᷄௰⌯᷅ )✧︎
この器は土鍋みたいなのんで
ダイソーで¥300でうってたぞぉ( ´•௰•`)
あと玄米とスーパーで売ってる鯛のアラやね
玄米...1合
お水...200cc
鯛のあら...1パック
醤油...小さじ1
酒...小さじ1
みりん...小さじ1
昆布...適量
1人分やけど結構食いごたえあるでぇ( ⌯᷄௰⌯᷅ )✧︎
さっそく作っていくで!!
ほにゃほにゃ〜(๑•́ω•̀๑)♪
作っていく手順(๑•́ω•̀๑)
まずはとりあえず
玄米は1時間くらい水につけて
お水吸わせてな( ⌯᷄௰⌯᷅ )やないと硬いで!!
次に
鯛のあらをよぉく洗って
1回軽く湯通ししてエグ味をとってな( ´•௰•`)
その土鍋のカップに入れて
玄米とお水に調味料な(๑•́ω•̀๑)
お酒やみりんで昆布の味が染み込むねんなぁ( ⌯᷄௰⌯᷅ )
ほんで10分くらいかな
電子レンジでチン♪するねん( ⌯᷄௰⌯᷅ )
お水も鯛のあらがしっかりひたひたに
浸かるまで、入れる量やで!!
ほんで、10分くらいしたらいい感じで
蒸らして頂きますですな(๑•́ω•̀๑)
ご馳走様でした〜(๑•́ω•̀๑)
じょんは土鍋で鯛のあらを
スープのお出汁にして
1回軽くダシをとってそれをお水の変わりに入れたり
鶏がらもやってみよぉと思ってるねん( ⌯᷄௰⌯᷅ )♡
すべては健康なお食事やで(๑•́ω•̀๑)✧︎
最後まで見てくれて、ありがとね!!うれしぃよぉ!!
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それはインスタだよぉ!!
あっ!!こんなところにじょんのお店!!ホットペッパー広告。
えっ!?これじょんのLINE?
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